
毎年、春と秋に開催しているチボリ・ガーデン倶楽部は、
豊富な経験を持つ植栽スペシャリストに、プロの園芸テクニックから、
日々の暮らしの中のガーデニング活用術までを学ぶ
ちょっとよくばりなガーデニング教室です。

今年はじめての講座で使ったメインの果樹は、
ジャムやジュースにするととても美味しい「マルベリー」。
「クワの実」のことだそうで、実はブルーベリーよりアントシアニンが多くて
(つまり目にいい!)近年人気の果樹なのだそうです。

葉っぱがピリリと辛くサラダやサンドイッチに使える「ナスタチューム」、
そのほかおなじみの「バジル」「ワイルドストロベリー」をあわせ、
イタリア製の素焼きのシンプルなポットに植えて素敵な作品になりました。

5月はミニバラのコンテナガーデンです。
バラの管理について、くわしくお話が聞けそうです!お楽しみに!
第1回目の講座で使った材料・レシピはこちら
posted by 風猫 at 16:30| 岡山

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イベントレポート
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